Natural Polymers
Natural polymers are materials derived from plant and animal sources and have wide applications across various industries. These polymers include cellulose, gelatin, chitin, collagen, agar, alginate, and other biological compounds. The unique properties of natural polymers, such as biodegradability, environmental compatibility, and chemical modifiability, make them suitable for pharmaceutical, food, and engineering applications. The use of natural polymers in producing biofilms, pharmaceutical capsules, and food packaging is steadily increasing due to their safety and chemical stability. Additionally, combining natural polymers with nanoparticles can enhance their mechanical and thermal properties. Therefore, studying the sources and applications of natural polymers is crucial for developing innovative and sustainable products. Natural polymers provide a sustainable and eco-friendly alternative to traditional plastics. Considering their environmental benefits and biodegradability, investing and researching in this field can be advantageous for both industries and the environment.
صمغ زانتان Xanthan Gum |
Molecular Formula C35H49O29
CAS: 11138-66-2
EC: 234-394-2
حالت فیزیکی: پودر زرد کمرنگ تا بژ
گرید: صنعتی / خوراکی / دارویی / آرایشی
چگالی:1.5–1.6 g/ml
حلالیت: محلول در آب سرد و گرم و تشکیلدهنده محلول کلوئیدی چسبناک؛ نامحلول در اتانول و سایر حلالهای آلی.
کاربردها: عامل غلظتدهنده، پایدارکننده و امولسیونکننده در صنایع غذایی، دارویی، آرایشی و صنعتی.
شرایط نگهداری: در دمای اتاق، در محیط خشک و به دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود.
نشاسته Starch |
Molecular Formula (C6H10O5)n
CAS: 9005-25-8
EC: 232-679-6
جرم مولکولی: ≈10⁵ تا 10⁸ دالتون
حالت فیزیکی: پودر سفید
گرید: استاندارد تحلیلی
چگالی: 0.14 g/cm³
حلالیت: محلول در آب
کاربردها: در صنایع غذایی، داروسازی و کشاورزی استفاده میشود.
شرایط نگهداری: در دمای 2–8°C نگهداری شود.
سدیم آلژینات Sodium Alginate |
Molecular Formula (C5H7O4COONa)n
CAS: 9005-38-3
EC: 618-415-6
جرم مولکولی: 12,000 – 40,000 دالتون
خلوص: 95–99٪
حالت فیزیکی: پودر سفید تا کرم رنگ
گرید: غذایی / دارویی / صنعتی
چگالی: 1.6 g/mL
حلالیت: محلول در آب؛ نامحلول در الکل، کلروفرم و اتر.
کاربردها: عامل غلظتدهنده، ژلکننده، پایدارکننده و امولسیونکننده در صنایع غذایی؛ در داروسازی بهعنوان عامل معلقکننده و کنترلکننده آزادسازی دارو؛ همچنین در صنایع آرایشی، کاغذسازی، نساجی، تصفیه آب و دندانپزشکی.
شرایط نگهداری: در دمای °C 2–8، در محیط خشک و به دور از نور نگهداری شود.
فیبرون ابریشم Silk fibroin |
Molecular Formula (C15H23N5O6)n
CAS: 9009-99-8
EC: 232-692-7
جرم مولکولی: حدود 100 کیلو دالتون (بسته به منبع و فرآوری متغیر است)
خلوص: 95٪ (در گرید زیستی)
حالت فیزیکی: پودر سفید تا سفید مایل به شیری
گرید: بیولوژیکی / تحقیقاتی
حلالیت: محلول در آب سرد و بیشتر حلالهای آلی
کاربردها:
شرایط نگهداری: در جای خشک و خنک، دور از نور مستقیم و رطوبت نگهداری شود؛ دمای پیشنهادی زیر 25°C و در ظروف دربسته
پکتین Pectin |
Molecular Formula (C6H10O7)n
CAS: 9000-69-5
EC: 232-553-0
جرم مولکولی: 23–71 ≈ دالتون
درجه استریفیکاسیون: 50–75%
حالت فیزیکی: پودر قهوهای روشن
گرید: خوراکی، میکروبیولوژی، مولکولی
چگالی: 0.6–0.8 g/ml
حلالیت: 0.02 g در 10 mL، محلول شفاف تا کمی کدر، بیرنگ تا زرد کمرنگ یا مایل به قهوهای روشن
کاربردها: در صنایع غذایی بهعنوان ژلساز، غلیظکننده و پایدارکننده و در داروسازی برای تهیه داروهای کنترل رهایش و مکملهای فیبری استفاده میشود.
شرایط نگهداری: دمای اتاق
لیگنین Lignin |
Molecular Formula (C6H10O5)n
CAS: 8068-05-1
وزن مولکولی: متغیر
EC: 232-674-9
حالت فیزیکی: پودر قهوهای روشن تا قهوهای تیره
گرید: دارویی / غذایی / صنعتی
چگالی: g/mL 1.3
حلالیت: نامحلول در آب و بیشتر حلالهای آلی؛ محلول در محلولهای قلیایی و برخی حلالهای قطبی
کاربردها: بهعنوان بایندر، پرکننده، امولسیونکننده، پخشکننده و پایدارکننده در صنایع دارویی، غذایی و کامپوزیتهای پلیمری
شرایط نگهداری: در ظرف دربسته، در محیط خشک و تهویه مناسب در دمای اتاق نگهداری شود
صمغ گوار Guar Gum |
Molecular Formula
C10H14N5Na2O12P
CAS: 9000-30-03
وزن مولکولی: 350–4500 کیلو دالتون
EC: 232-536-8
خلوص: 80–95٪
حالت فیزیکی: پودر بژ (زرد کمرنگ تا کرم روشن)
گرید: غذایی / دارویی / صنعتی
چگالی: 1 g/mL حلالیت: محلول در آب سرد و گرم؛ تشکیل ژل یا محلول ویسکوز؛ نامحلول در اغلب حلالهای آلی
کاربردها: عامل غلظتدهنده، پایدارکننده، امولسیونکننده و تعلیقدهنده در صنایع، بایندر و کنترلکننده آزادسازی دارو؛ کنترلکننده ویسکوزیته
شرایط نگهداری: در دمای اتاق در ظرف دربسته، دور از رطوبت و نور مستقیم نگهداری شود.
ژلاتین Gelatin |
فرمول مولکولی: C102H151O39N31
CAS: 9000-70-8
وزن مولکولی: بین 50 تا 300 کیلو دالتون
EC: 232-554-6
حالت فیزیکی: پودر زرد کمرنگ
خلوص: 70–90٪
چگالی: 1.3–1.4 g/mL
حلالیت: محلول در آب
کاربردها: عامل ژلکننده، غلظتدهنده و پایدارکننده در صنایع غذایی، کپسولسازی در داروسازی، و کشت سلولی
شرایط نگهداری: در ظرف دربسته، دور از نور مستقیم و رطوبت، در دمای اتاق نگهداری شود.
دکستران Dextran
فرمول مولکولی: (C6H10O5)n
CAS: 9004-54-0
EC: 232-677-5
جرم مولکولی: 1,500,000–2,800,000 wt
حالت فیزیکی: پودر سفید
گرید: زیستشناسی، دارویی
چگالی: 0.6–0.8 g/mL
حلالیت: به راحتی در آب، DMSO، فرمامید، اتیلن گلیکول و گلیسرول محلول است.
کاربردها: دارورسانی پیشرفته، کشاورزی، علوم زیستی و زیستدارو، میکروبیولوژی
شرایط نگهداری: 2–8°C
کلاژن Collagen
Molecular Formula (C₆₅H₁₀₂N₁₈O₂₁)ₙ
CAS: 9007-34-5
EC: 232-697-4
جرم مولکولی: 300 تا 400 کیلو دالتون (بسته به نوع و منبع کلاژن)
خلوص: 95٪ در گرید زیستی
حالت فیزیکی: پودر سفید یا کرمرنگ
گرید: زیستی / دارویی / تحقیقاتی
چگالی: —
حلالیت: نامحلول در آب و حلالهای آلی؛ اما در محلولهای اسید استیک رقیق
(0.5–2.0 mg/mL) محلول است.
کاربردها: در پزشکی و صنایع آرایشی برای بازسازی بافت، تولید داربستهای زیستی، مکملهای پوست و مفاصل و فرآوردههای ضدپیری بهکار میرود.
شرایط نگهداری: در جای خشک و خنک (دمای زیر 25°C)، دور از نور مستقیم و رطوبت نگهداری شود.
در صورت تهیه محلول، در دمای 2–8°C و در یخچال نگهداری گردد.
کیتوسان Chitosan |
Molecular Formula (C12H24N2O9)n
CAS:9012-76-4
وزن مولکولی: 190–375 کیلو دالتون
EC: 215-744-3
خلوص: ۷۵٪ داستیله شده
حالت فیزیکی: پودر سفید تا شیری رنگ
گرید: دارویی / غذایی / صنعتی
چگالی: 1 g/ml
حلالیت: نامحلول در آب و حلالهای آلی؛ محلول در استیک اسید یک مولار
کاربردها: تشکیل ژل و فیلمهای پلیمری
شرایط نگهداری: در دمای اتاق در ظرف دربسته، دور از رطوبت و نور مستقیم نگهداری شود.
کیتین Chitin |
Molecular Formula (C8H13O5N)n
CAS: 1398-61-4
وزن مولکولی: متغیر
EC: 215-744-3
حالت فیزیکی: پودر سفید تا بژ
گرید: دارویی / غذایی / صنعتی
چگالی: 1.37 g/mL
حلالیت: نامحلول در آب و اغلب حلالهای آلی؛ محلول در محلولهای قلیایی قوی و برخی حلالهای قطبی
کاربردها: بایندر، پرکننده، امولسیونکننده، پخشکننده و پایدارکننده در صنایع دارویی، غذایی و کامپوزیتهای پلیمری؛ همچنین در دارورسانی، غشاهای زیستی و بیوپلیمرهای تجزیهپذیر
شرایط نگهداری: در دمای اتاق در ظرف دربسته، دور از رطوبت و نور مستقیم نگهداری شود.
سلولز Cellulose |
فرمول مولکولی: (C6H10O5)n
CAS: 9004-34-6
وزن مولکولی: متغیر
EC: 232-674-9
حالت فیزیکی: پودر کریستالی سفید
گرید: دارویی / غذایی / صنعتی
چگالی: g/mL 0.6
حلالیت: نامحلول در آب و بیشتر حلالهای آلی
کاربردها: بهعنوان بایندر، پرکننده و پایدارکننده در صنایع دارویی و غذایی
شرایط نگهداری: در محیط خشک و دارای تهویه مناسب نگهداری شود.
آگار Agar
فرمول مولکولی: (C12H18O9)n
CAS: 9002-18-0
EC: 232-658-1
جرم مولکولی: ≈120,000 دالتون
خلوص: ≥98% برای گرید آزمایشگاهی یا میکروبیولوژی
حالت فیزیکی: گرانول یا پودر سفید تا زرد کمرنگ
گرید: خوراکی، میکروبیولوژی، مولکولی
چگالی: 0.6–0.8 g/mL
حلالیت: محلول در آب داغ و تشکیل ژل در دمای پایین؛ نامحلول در حلالهای آلی
کاربردها: بهعنوان عامل ژلکننده، پایدارکننده و محیط کشت در صنایع غذایی، داروسازی و میکروبیولوژی استفاده میشود.
شرایط نگهداری: دمای اتاق
کاراگینان ι-Carrageenan and κ-Carrageenan
Molecular Formula (C₂₄H₃₆O₂₅S₂)ₙ
CAS: 9000-07-1
EC: 232-524-2
جرم مولکولی: 193 kDa to 324 کیلو دالتون
خلوص: ≥ 90%
حالت فیزیکی: پودر سفید تا قهوهای روشن
گرید: غذایی / دارویی / تحقیقاتی
چگالی: 1.37 g/cm³
حلالیت: محلول در آب در دمای بالا
کاربردها: مناسب برای تهیه ژل
شرایط نگهداری: در دمای اتاق، محیط خشک و بهدور از رطوبت نگهداری شود.
هیالورونیک اسید Hyaluronic acid
Molecular Formula (C₁₄H₂₁NO₁₁)ₙ
CAS: 9067-32-7
EC: 232-678-0
جرم مولکولی: از ۱۰۰۰ تا ۸۰۰۰۰۰۰ دالتون متغیر، بسته به منبع و روش فرآوری است.
خلوص: ۹۵٪ در گرید زیستی یا دارویی
حالت فیزیکی: پودر سفید تا سفید مایل به کرم
گرید: دارویی / آرایشی / تحقیقاتی
چگالی: 1.8±0.1 g/cm³
حلالیت: محلول در آب 5 g/L
کاربردها: در محصولات مراقبت از پوست، پرکنندههای پوستی (فیلرها)، تزریقهای مفصلی برای درمان آرتروز، و فرمولاسیونهای ترمیم زخم و مهندسی بافت استفاده میشود.
شرایط نگهداری: در دمای زیر −20°C نگهداری شود.